الثلاثاء , 23 يناير 2018
الرئيسية / صحة / إحذر : تناول المشروبات الباردة مع الطعام !

إحذر : تناول المشروبات الباردة مع الطعام !

 

كثيرون هم من يتناولون مشروبات باردة خلال الطعام أو بعده مباشرة، لهذا السبب يحدث خلل في عملية هضم ​الغذاء​.

ووفق خبيرة التغذية إيرينا خريستيانوفيتش، أنّ تناول أي مشروب بارد خلال الطعام أو بعده مباشرة يؤدي إلى عدم هضم الغذاء في المعدة، لأن هذه السوائل تبرّده، في الوقت الذي يجب أن يكون ساخنا.

وقالت: “إذا شرب الشخص ماء مثلجا أو أي مشروب آخر فإن المواد الغذائية تطرد من المعدة بسبب تقلصها المفاجئ. فبدلا من عملية الهضم الاعتيادية التي تستمر عدة ساعات، تتقلص هذه المدة إلى 30 دقيقة فقط. أي أن المواد الغذائية التي لم تهضم بصورة صحيحة وجيدة تنتقل إلى الأمعاء لتبدأ عملية التخمر فيها”.

 

Print Friendly, PDF & Email

شاهد أيضاً

مواصفات «السندوتش» الصحي المتوازن

قَالَت دراسة غذائية فرنسية، ‘‘إن الإِنْسَان يلجأ إِلَى تناول “السندوتش” فِي حَالَة الاستعجال وعدم وجود …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *